Бойцова Валентина Петровна, ветеран труда ОРСа ОИЯИ, в 50е годы заведующая столовой Училища механизации сельского хозяйства №10 в Ратмино. Секретарь комсомольской организации ОРСа ОИЯИ.
Я приехала в Дубну в июне 1953 года. Тогда она называлась посёлок НовоИваньково. Поступила работать в ОРС №1326 (позднее ОРС ОИЯИ). В первый месяц работы пилила и колола дрова в столовой №1, которая находилась при Доме ученых. В 1953 году поступила учиться в школу рабочей молодёжи, окончила десять классов. Когда начала учиться, меня перевели работать счетным работником. В 1956 году меня послали в Ратмино, где располагалось училище сельского хозяйства, которым руководил Иван Трофимович Вертелкин. Как комсомолке и секретарю комсомольской организации ОРСа поставили задачу организовать трехразовое питание для 200 учащихся училища.
Помещение церкви, где предполагалось кормить учащихся, было разрушено. Опыта у меня не было, но как комсомолка я взялась за это трудное дело. Условия были ужасные. С кадрами было очень трудно. Столовую обслуживал коллектив из шести человек. Повара были неквалифицированные. Отопление печное. С дровами нам помогали учащиеся пилили и кололи дрова. В результате с большим трудом организовали питание. Сыпучие продукты хранились на деревянном складе, а овощи в подвале. На работу ходили пешком, спустя время нас стали доставлять транспортом. Помимо организационной работы, выполняла работу счетного работника, сама составляла меню. Сначала питание было организовано из расчета 1 рубль 20 копеек. Для трехразового питания этого было очень мало. Диктору училища товарищу Вертелкину удалось добиться увеличения рациона на рубль 50 копеек.
В результате поручение я выполнила, и мне за хорошую работу вручили грамоту ОРСа, а затем наградили грамотой Областного комитета ВЛКСМ.
Валентина БОЙЦОВА, комсомолка 50х годов
|